磷酸盐有软化水作用,有助于污物分散或胶溶。磷酸盐中常用的有正磷酸盐、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、焦磷酸钠、聚磷酸盐等。
磷酸三钠具有很好的除油脱脂能力,常用于除油碱洗配方中,也可以与铁反应生成磷酸铁沉淀,所以可以用于钝化剂配方中。
聚磷酸盐又叫多聚磷酸盐,在水基金属清洗剂的配方中是最有价值的一种。通常它是以正磷酸盐加热脱水后制成的。其品种主要是三聚磷酸钠(Na 5P2O10),俗称五钠、焦磷酸四钠(Na4P2O7)、六偏磷酸钠(NaPO3)6、焦磷酸四钾(K4P2O7)等。三聚磷酸钠几乎是最佳的万能磷酸盐,在水基金属清洗剂中使用最多。其主要特点是:三聚磷酸钠对多价的金属离子具有较强的螯合能力,能将不溶解的多价阳离子络合,生成可溶性复合离子,如Na3CaP3O10。因此,三聚体有极好的软化水能力,能提高阴离子表面活性剂的去污作用;三聚磷酸钠对细小的无机粒子或脂肪微粒具有分散、乳化、胶溶作用,可提高污垢的悬浮能力,防止污垢再沉积。